Pileći želuci u polaganom kuhalu

Pileći pupci su niskokalorični proizvod koji sadrži puno bjelančevina, što je izvrsno za ljude koji prate njihovu težinu i oblik. Također su bogate korisnim elementima u tragovima poput kalija, željeza, cinka, folne kiseline.

Pileći želuci u polaganom kuhalu

Sam po sebi ovaj je proizvod pristupačan i jeftin, a ako i dalje kuhate pileće želuce u polaganom kuhalu, tada možete uštedjeti svu njihovu korisnost i uz to uštedjeti toliko dragocjenog vremena koje biste morali žrtvovati trošeći ga za štednjakom.

Često se zbog trajanja pripreme iznutrica mnoge hostese ne vole baviti njima.

A za užasno zaposlene, tu su i šporeti pod pritiskom.

Sadržaj članka

Pirjani pileći želuci u multivarku

Sastojci:

  1. pileće komore - kilogram;
  2. luk - jedan veliki;
  3. mrkva - jedan medij;
  4. kiselo vrhnje - tri žlice;
  5. voda - pola čaše;
  6. biljno ulje - za prženje;
  7. sol, papar - po ukusu.

Kuhanje

Luk izrezan na pola prstena u načinu pečenja morate pržiti dok ne postane zlatno proziran. Dodajte joj mrkvu, nasjeckanu na trakice i pržite još oko 10 minuta. Nakon toga u posudu multivarke stavite oprane i nasjeckane pupke.

Sol i papar. Dodajte kiselo vrhnje, dodajte vodu i sve temeljito promiješajte. Zatim prebacite u način gašenja i podesite na dva sata. Obični pire krumpir, kaša ili tjestenina savršeni su za pirjane pileće želuce.

Recept pileće komore za multivarke

Sastojci:

  1. pileći pupak - 650 grama;
  2. svježi šampinjoni - 450 grama;
  3. mrkva - jedna velika;
  4. luk - dva srednja;
  5. biljno ulje - dvije žlice;
  6. kiselo vrhnje ili vrhnje - 200 grama;
  7. papar i sol po ukusu.

Kuhanje

Isprati pileće pupke, ukloniti sve ostatke, odrezati masnoću. Kuhajte dok ne omekša u slanoj vodi. Ocijedite, pustite pupke da se ohlade i narežite na srednje trake. U sporo kuhaču pržite naš luk i mrkvu u načinu pečenja.

Tamo dodajte gotove klijetke i narežite gljive na kriške. Zatim sve prelijte kiselim vrhnjem. Papar, sol. Zatim kuhajte otprilike sat vremenapritisnite Gašenje.

Pileći pupak s krumpirom u polaganom kuhalu

Sastojci:

Pileći želuci u polaganom kuhalu

  1. pileći pupak - kilogram;
  2. biljno ulje - 2 žlice;
  3. krumpir - 7 srednjih;
  4. luk - 3 velika;
  5. žličica preljeva od krumpira;
  6. sol i papar po ukusu.

Kuhanje

U posudu multivarke ulijte ulje i u nju stavite oprane i oljuštene želuce. Zatvorite poklopac i uključite način pečenja na 50 minuta. Tijekom kuhanja jelo morate nekoliko puta otvoriti i promiješati.

Stavite pupove na tanjur, a umjesto toga pošaljite krumpir, prerezan na četiri dijela. Pospite začinima. Pomiješajte želudac s pola prstena luka i vratite u multivarku. Začinite solju i paprom.

Napunite vodom tako da u potpunosti prekriva hranu. Zatim zatvorite poklopac i stavite pilav na 40 minuta.

Pileće komore s rižom u multivarku pod loncem pod pritiskom

Posude pod tlakom u principu su dizajnirane posebno za proizvode poput pilećih pupka kojima je potrebno jako dugo da se skuhaju na uobičajeni način, a na taj način vam se vrijeme kuhanja prepolovi, a istodobno ispadaju vrlo nježni i jednostavno se tope u ustima.

Sastojci:

Pileći želuci u polaganom kuhalu

  1. pileći želuci - pola kilograma;
  2. jedan veliki luk;
  3. mrkva - i jedna velika;
  4. rajčica u vlastitom soku - 1 tegla;
  5. biljno ulje - za prženje;
  6. predkuhana duga riža - dvije više šalice;
  7. sol i papar po ukusu.

Kuhanje

Oprane pupke kuhajte u načinu juhe 5 minuta. Otpustite pritisak i ispustite vodu. Luk narežite na pola prstena, ogulite i naribajte mrkvu na grubom ribežu. Pržite pileće želuce s ostalim povrćem u režimu Meso na otvorenoj tavi 5 minuta.

Dodajte rajčicu, malo vode i pirjajte još nekoliko minuta. Dodajte opranu rižu. Ulijte pet više čaša vode i kuhajte na Riži pod visokim pritiskom oko 30 minuta. Prilikom posluživanja ukrasite biljem.

Pileći pupak zdrav je i ukusan proizvod. Naučite kako ih kuhati, a vaši najmiliji će vam biti zahvalni na ukusnim jelima!

Prethodni post Uradi sam bonbonijere: kako ispuniti kutiju i kada dati?
Sljedeći post Kako bojiti sol i kako je možete koristiti