Electrolux - Razlika između staklokeramike i indukcije

Kako odabrati štednjak

Sva kuhala mogu se uvjetno podijeliti u dvije volumetrijske skupine: samostojeće ili ugradbene. Štoviše, to je posljednja opcija koja se smatra najmodernijom i stoga je osvojila velik udio na tržištu kućanskih aparata. U slučaju da ne planirate u potpunosti promijeniti svoj kuhinjski namještaj, nema smisla razmišljati o ugradbenoj peći, jer je ovo skupa i kratkovidna opcija.

Kako odabrati štednjak

Puno je praktičnije kupiti samostojeći uređaj koji će se po želji uklopiti u bilo koju slušalicu.

Sadržaj članka

Električni štednjaci

Kad se pitate kako odabrati električni štednjak, pripremite se za upoznavanje njihovih klasičnih i staklokeramičkih sorti.

U procesu korištenja klasičnog uređaja, domaćice se suočavaju s problemom da hrana kuha puno duže, a plamenik zagrijava ili hladi dugo. Takvi su štednjaci standardno opremljeni regulatorima temperature i timerima.

Staklokeramičke električne peći proizvod su 21. stoljeća koji ima izvrsnu toplinsku vodljivost i omogućuje precizno podešavanje i podešavanje temperaturnih uvjeta. Ako govorimo o brzini kuhanja, tada se staklokeramički kućanski aparati zagrijavaju puno brže od plinskih, a istodobno su i mnogo sigurniji.

Koji je princip staklene keramike i radova?

Prije kako odabrati modernu staklokeramičku ploču za kuhanje, trebali biste se upoznati s njezinom unutarnjom strukturom. Ispod zatamnjenog staklokeramičkog sloja nalazi se azbestna podloga na koju je postavljen fleksibilni grijaći element. Na samom staklu postoje posebne oznake koje označavaju grijane zone ili ploče za kuhanje.

Kada kupujete staklokeramičku opremu za kuhanje, morate shvatiti da ima izuzetno visoke karakteristike polarizacije topline. Pojednostavljeno, staklo dobro propušta toplinu koja proizlazi iz grijaćeg elementa, ali je ne širi uokolo, sprječavajući mogućnost izgaranja ili povećavajući troškove električne energije.

Staklokeramička ploča za kuhanje može biti opremljena sljedećim vrstama plamenika:

  • brzi, koji se zagrijavaju užarenom spiralom;
  • halogen, uključengrijane halogenim žaruljama;
  • indukcijsko zagrijavanje iz elektromagnetskog polja.

Ne najmanje važnu ulogu ima materijal od kojeg je sama ploča izrađena.

Danas to može biti:

  • skup, ali jednostavan nehrđajući čelik;
  • proračun emajliranog čelika, koji je i jeftin i ugodan širokom paletom boja;
  • aluminijska legura, koja je pozicionirana kao najpraktičnija i najestetičnija.

Odlučivši upotpuniti namještaj svoje kuhinje staklokeramičkim štednjakom, uzmite u obzir sljedeće nedostatke:

  • Niske stranice duž cijelog perimetra, i to unatoč činjenici da je glavna ploča za kuhanje apsolutno ravna. Ispada da će pobjegla hrana uvijek završiti na bočnim stijenkama vozila i na podu;
  • Ako tekućina iz lonca ili tave dospije na susjednu ringlu, rizik od pucanja staklene keramike znatno se povećava;
  • Vrijedno je pripremiti se za činjenicu da će se hrana morati kuhati u visokokvalitetnim i skupim jelima, čije dno treba biti savršeno ravno;
  • Visoka cijena.

Sve se to nadoknađuje prednostima kao što su: regulacija područja grijanja određene ploče, indikator topline i sposobnost korištenja funkcije održavanja toplih gotovih jela.

Odabir plinske peći

Kako odabrati štednjak

Puno je lakše riješiti problem kako pravilno odabrati novi plinski štednjak, budući da su svi raspoređeni prema istom principu i razlikuju se samo po vanjskom dizajnu. Gotovo svi proizvođači takvu opremu isporučuju s integriranim rešetkama za pranje posuđa. Istodobno, njihova prisutnost olakšava čišćenje cijele ploče za kuhanje.

Prije nego što odaberete plinsku peć i kupite je, vrijedi utvrditi prisutnost sustava za kontrolu propuštanja plina u njoj, koji se naziva Plinska kontrola. Zahvaljujući njemu, čim se plamenik ugasi bez vašeg znanja, dovod plina se prekida. Obratite posebnu pozornost na to da se ova funkcija primijeni ne samo na plamenike, već i na pećnicu.

Električno paljenje je još jedna važna točka koju treba uzeti u obzir prilikom odlučivanja koji plinski štednjak odabrati. Može biti mehaničkog tipa, kada se paljenje dogodi pritiskom na odgovarajući gumb, ili automatski. U svakom slučaju, puno je praktičniji i prikladniji od šibica i pijeza.

Kombinirana tehnika

Prilikom odlučivanja o pitanju kako odabrati novi kombinirani štednjak za kuhinju, većina potrošača suočena je s ograničenim izborom takvih proizvoda, što je u potpunosti objašnjeno specifičnošću i visokom cijenom dizajna.

U osnovi, proizvođač mora pravilno upotrebljavati plin i strujuvilice, ugradite u električnu pećnicu, osigurajte odjeljak za plinsku bocu i druge nijanse. Takva je jedinica idealna za ona područja u kojima postoje stalni prekidi u opskrbi plinom ili električnom energijom.

Pećnice

Pećnica keramičke i električne peći razlikuje se samo po nizu mogućnosti. Konvencionalna pećnica opremljena je gornjim i donjim grijaćim elementom, funkcijom podešavanja temperature i pozadinskim osvjetljenjem. Oni koji žele kupiti ugrađeni ili jednostavno skupi model dobivaju tako ugodan dodatak kao što je električni roštilj s drugačijom površinom grijanja i trostupanjskim upravljanjem snagom.

Ako odluku o tome koju novu peć odabrati za kuhinju donese ljubitelj pečenja pita i kolača, tada biste trebali platiti mogućnosti opreme opremljene multifunkcionalnom pećnicom. Ona je ta koja osigurava jednoliko i svestrano puhanje vrućeg zraka i na svim pladnjevima istovremeno.

Što još tražiti?

Prije odabira indukcijske ploče za kuhanje, plinske, električne ili kombinirane ekvivalente, svakako pročitajte savjete u nastavku :

  • Obratite pažnju na broj pladnjeva, njihov oblik i dubinu;
  • Postavite prisutnost mjerača vremena;
  • Provjerite jesu li ploče za kuhanje različitih veličina kako bi mogle pružiti različita područja i intenzitet;
  • Odaberite modele s poklopcima za zaključavanje koji će prekrivati ​​ploču za kuhanje kad se očisti i ne koristi.

Koliko možete shvatiti, plinske peći upečatljive su u svojoj raznolikosti. Ovaj članak opisuje samo funkcionalnost postojećih opcija, dok njihov vanjski dizajn može biti posvećen sličnom opusu.

Koje su mane šporeta sa staklokeramičkom pločom?

Prethodni post Ljepota - duga pletenica, ili tajna muške ljubavi prema dugoj kosi
Sljedeći post Naturopatski lijek Nuxen ili tinktura od orašastih plodova: kako i zašto ga uzimati?